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【燻製女子】“食べるバター”のカノーブルから女性も気軽に楽しめるスモークバターが登場、アップルウッドの燻香とドライアップルが爽やかな燻製女子バター「ガーリー・アップル」を発売。 〜りんごの木のチップでスモークしたバターとドライアップルしむ新たな燻製の世界に〜

ナショナルデパート株式会社(本社:岡山県岡山市 代表取締役:秀島康右)が展開する、バターの新しい楽しみ方を提案するブランド「CANOBLE(カノーブル)」は、アップルウッドの燻香とドライアップルが爽やかな燻製女子バター「ガーリー・アップル」を6月8日(土)より伊勢丹新宿店ポップアップストアで販売開始します。
ECサイトは6月6日(木)より予約受付開始
【URL】https://depa.jp/
【ネットストア】https://depa.stores.jp/

燻製女子バター
「ガーリー・アップル」

りんごの木のチップで燻製したバターに、ドライアップルと桜のチップで燻製したカシューナッツを合わせ、仕上げに4種の胡椒(ホワイト、ブラック、ピンク、グリーン)を散らした爽やかなスモークバターです。

スモークバター、フレッシュバター、発酵バターの三種をブレンドして、まろやかな味わいに仕上げているので、燻製初心者の方にも気軽に楽しんでいただけます。ノンアルコール派の方にも安心。

ガーリー・アップルの味のレイヤー

  1. 挽きたて胡椒(爽快感、清涼感、辛味)
  2. ドライアップル(酸味、甘味、果肉感)
  3. 燻製カシューナッツ(桜チップ:優しい燻香)
  4. 燻製したゲランドの塩(桜チップ:濃い燻香)
  5. バター(りんごの木チップ:ほのかに甘い香り)

りんごの木のチップでスモークしたバターとナッツの組み合わせは好相性。ドライアップルの酸味や甘味を包み込む上品な甘い香り。ナッツは桜のチップでスモークしているので、香ばしさがプラスされ味の奥行きが深い。

ガーリー・アップルの利用シーン

  • 缶チューハイや各種カクテルのお供に
  • 紅茶や緑茶(HOT・ICE)にもよく合う
  • トースト、ベーグルにのせて
  • 優しい燻香なので燻製初心者にも安心して楽しんでいただける

販売予定(ポップアップストア)
□6月8日〜6月11日 
伊勢丹新宿店本館地下階=トレンドベーカリー

鮮やかなイエローのパッケージには燻製をイメージしたブラックで「The Smoked Butter」の文字。真紅の封蝋(シーリングワックス)の要素を加えてエスタブリッシュメントを感じさせるデザインに。

大ぶりに刻んだカシューナッツとドライアップルとスモークバターの濃厚な味わいを、表面に散らした4種の胡椒がしっかりとまとめ上げ、冷たいままお口の中で溶かして味わうとりんごの木のチップ特有の上品な甘い香りがお口の中に広がります。

■シリーズ名:LE BEURRE AROMATISÉ(ブールアロマティゼ)
■商品名:ガーリー・アップル
■販売開始日:2019年6月8日~(ECは6月6日から)
■発売チャネル:伊勢丹新宿店本館地下1階トレンドベーカリー・ネットストア
■価格: 1,580円(税抜)
■内容量:70g
■賞味期限:製造から25日
■保存方法:要冷蔵(6℃以下)

ナショナルデパート株式会社
本社・岡山店:〒700-0814 岡山県岡山市北区天神町9番2号
TEL:086-226-6224
URL:https://depa.jp/

東京工場・東京店:東京都目黒区八雲2−6−11
TEL:03-6421-1861
担当者:秀島康右

【ナショナルデパート株式会社について】
会 社 名:ナショナルデパート株式会社
代 表 者:代表取締役 秀島 康右
設 立:2007年9月
事業内容 :食品、インテリア用品、生活雑貨、服飾雑貨の企画・製造・販売。
Facebook https://www.facebook.com/nationaldepart/ 
Twitter https://twitter.com/nationaldepart

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