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2020年7月30日、わらびの根からわずか数%しか収穫できない貴重な本わらび粉を使用して作る『ホンモノのわらび餅手作りキット』をオンライン発売することをお知らせいたします。

株式会社スナックミー(本社:東京都中央区、代表取締役:服部慎太郎)は、2020年7月30日、わらびの根からわずか数%しか収穫できない貴重な本わらび粉を使用して作る『ホンモノのわらび餅手作りキット』をオンライン発売することをお知らせいたします。

販売ページ:https://note.com/snaqme/n/n3d469fce6f45

例年に比べて、おうちで過ごす時間が長くなりそうな今年の夏休みですが、おうちでの時間をより楽しんでいただくために、普段なかなか口にすることのない本わらび粉を100%使用した『ホンモノのわらび餅手作りキット』を販売します。
一般に多く流通するわらび餅は、本わらび粉の代わりに、大量生産が可能で賞味期限も長い加工デンプンが主原料となっており、透明な見た目です。しかし、本わらび粉を100%使った場合のわらび餅は黒〜茶に近い色になります。本わらび粉は希少で、本わらび餅だけで作った場合の賞味期限は調理後2時間ほどとになるため、本わらび餅を食べるには、一部の和菓子店に行くしかありませんでした。

ホンモノのわらび餅手作りキット』はおうちで2~3人分のわらび餅を20分ほどで簡単に作ることができるため、夏休みのご自宅でのおやつ作りやおうちカフェのお楽しみ、お子様の自由研究などにもオススメです。

また、今回のキットに使用する本わらび粉をご提供してくださる廣八堂様は、新型コロナウイルスによる卸発売の停止により大きな被害を受けられています。
今後もスナックミーでは、生産者さんと力を合わせ、食材本来の美味しさを最大限に活かした新たな商品の開発に取り組み「おやつ体験」がよりよいものとなるようともに励んでまいります。

商品概要

  • 名称:本わらび餅手作りキット
  • 発売日:2020年7月30日(木)11:00から
  • 発送日:2020年8月7日(お届け日は発送日から1-2日後)
  • 内容:本わらび粉50g・米飴70g・きな粉30g・黒蜜10ml/2-3人分
  • 料金:1,980円(税込・全国送料無料)
  • 注文方法:こちらのURLよりお申込みください。 https://note.com/snaqme/n/n3d469fce6f45

おやつ体験BOX『snaq.me』 https://lp.snaq.me/
おやつ体験BOX「snaq.me」は、自宅にいながら、素材の味を生かしたマルシェにあるようなおやつを楽しむことができる、サブスクリプション(定期購入型)サービスです。自社独自開発のアルゴリズムを駆使して約1,000億通り以上の組み合わせから、お客様ひとり一人の好みを導き出す「おやつ診断」を通して、国内外から厳選した安心安全なおやつを毎月オフィスや自宅のポストにお届けします。

株式会社スナックミー
「新しいおやつ体験を創造し、おやつの時間の価値を高める」をミッションに掲げる当社は、テクノロジーやインターネットを活用し、”お菓子”という「モノ」ではなく”おやつ”という「体験」を提供する、おやつブランドを目指し設立されました。webサービスのようにお客様のフィードバックを活用し「永遠のβ版」としてサービス改善を続けていき、製菓業界の枠組みにとらわれない挑戦を続けてまいります。
所在地:東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル8階
代表者:代表取締役社長 服部慎太郎
資本金:5,000万円
事業内容:食品の企画・販売・運営、ソフトウェアの開発・運営
コーポレートサイト:https://snaqme.com/

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